BEreidings wijze

1. Klop in een kom het ei los met amandelmelk en kaneel.
2. Smelt de boter in een koekenpan op laag vuur. Haal het brood aan beide kanten door het eimengsel. Laat even uitlekken en leg in de pan (eventueel in porties).
3. Bak het brood aan beide kanten goudbruin en krokant. Serveer meteen.