BEreidings wijze

1. Rooster de pecannoten en pijnboompitten in een droge koekenpan.
2. Snijd de mango en avocado in stukjes en meng deze met de spinazie. Strooi de pecannoten en pijnboompitten eroverheen.
3. Meng alle ingrediënten van de dressing door elkaar en schenk deze over de salade. Smakelijk eten!