Hartige boerensandwich
Hartige boerensandwich

Lunch

Hartige boerensandwich

  • Lunch
  • 2 personen
  • 274 kcal / portie

Ingrediënten lijst

6 plakjes vegetarisch broodbeleg naturel
4 sneetjes boerenbrood
4 radijsjes, in dunne plakjes
1⁄3 komkommer, in dunne lange linten geschaafd
2 el (vegan) roomkaas
Zout & peper

BEreidings wijze

  1. Besmeer twee sneetjes boerenbrood met de (vegan) roomkaas. Beleg ze met de plakjes vegetarisch broodbeleg, komkommer en radijs. Bestrooi naar wens met zout en peper en leg de andere sneetjes brood erbovenop.

Boodschappen lijst

Tips

Dit recept komt uit Lekker Weten Lente 2023.