BEreidings wijze

1. Verwarm de oven voor op 160°C.
2. Breng de honing aan de kook en kook 1 minuut door.
3. Doe alle andere ingrediënten in een metalen mengkom en giet de honing erop. Roer alles met een hittebestendige spatel door elkaar en schep het mengsel in een met bakpapier bekleed cakeblik.
4. Vouw het papier dicht over de bovenkant en zet er een ander cakeblik bovenop, zodanig dat het tweede blik de granolamassa naar beneden drukt. Zet hier een gewicht op en zet in de oven. Bak de granola 15 minuten.
5. Laat afkoelen met het gewicht erop en haal dan het granolablok er uit. Snijd met een warm mes in plakjes en verpak in bakpapier.