Witte wijn - zonder sulfiet

Deze wijn is iets wat je niet veel ziet; een witte wijn zonder toegevoegd sulfiet. Stellar Organics is één van de grootste wijnmakers op het gebied van No Sulpher Added wijnen. Omdat sulfiet een conserverende eigenschap heeft beïnvloed dit wel de kleur en smaak van wijn. Deze wijn is gemaakt van Colombard en heeft veel weg van een Sauvignon Blanc. In de smaak tonen van citroen, steenfruit en een lichte kruidigheid aangevuld met een verfrissende zuurgraad. Lekker als aperitief, maar ook bij een salade met gerookte kip, feta of schaal- en schelpdieren.