Ingredienten: SPELTVOLKORENMEEL*, water, SPELTDESEM* (SPELTVOLKORENMEEL*, water), ZUURDESEM* (GLUTEN), zout, GERSTEMOUTMEEL*. * is van gecontroleerde biologische teelt
Voedingswaarde per 100 g: Energie 882.32 kJ / 208.03 kcal. Vetten 1.39 g waarvan verzadigde vetzuren 0.2 g. Koolhydraten 41.91 g waarvan suikers 1.36 g. Eiwitten 6.88 g. Vezels 7.41 g. Zout 0.99 g.
| Soort | Per 100 Gram |
| Energie | 882.32 KJ (208.03 kcal) |
| Vet totaal | 1.39 g |
| Vet verzadigd | 0.2 g |
| Vet enkelvoudig onverzadigd | 0.14 g |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0.55 g |
| Koolhydraten totaal | 41.91 g |
| Suikers | 1.36 g |
| Eiwit totaal | 6.88 g |
| Voedingsvezel | 7.41 g |
| Zout | 0.99 g |
