Plakjes pikant belegen kaas

Als je kiest voor biologische kaas van Bastiaansen maak je een diervriendelijke keuze. De melk komt namelijk van koeien die minimaal 180 dagen per jaar, 8 uur per dag in kruidenrijk grasland lopen. Doordat zij veel vers gras en kruiden eten is de kaas op z'n lekkerst. Gouda Pikant is een pittige aromatische kaas die zijn romigheid, gedurende de minimaal 16 weken rijping, behouden heeft, maar door de natuurlijke rijping wel wat steviger van structuur gebleven is.