Harissa

De pittige samengestelde smaakmaker harissa komt uit de Magreb. Deze harissamix bestaat uit gedroogde tomaat, korianderzaad, gedroogde paprika, komijnzaad, cayenne, karwij en pepermunt! Voeg de mix toe aan wat warme olijfolie of water en je hebt je eigen harissa! Heerlijk bij onder andere pasta of in een dip. De kruiden en specerijen(mixen) van Duqqa! zijn biologisch gecertificeerd en gemaakt om het dagelijkse koken meer smaak te geven. Kruiden met een verhaal!