Gerstvlokken

Start je dag goed met deze biologische, voedzame granen van eeuwenoude Brabantse grond! Geplet tussen molenstenen behouden ze alle voedingswaarden. Ze worden zodanig gepeld, dat de kiem en het merendeel van de zemel behouden blijven, zodat er zo min mogelijk voedingsstoffen verloren gaan. Van gerst kun je bijvoorbeeld heerlijke pap maken; laat de vlokken ongeveer 20 minuten koken en nog 10 minuten nawellen voor gebruik.