Biologische geiten- en schapenzuivel thuisbezorgd Bij Ekoplaza kan je gemakkelijk biologische geiten- en schapenzuivel online bestellen en thuis laten bezorgen of ophalen bij een Ekoplaza-winkel of afhaalpunt bij jou in de buurt. Zo heb jij onder andere altijd de beste en smaakvolste biologische geitenkefir, geitenkwark, schapenmelk en schapenyoghurt in huis.
Is geitenzuivel gezond? Allereerst worden essentiële mineralen beter opgenomen uit biologische geitenmelk dan uit koemelk. Geitenmelk is dus ook zeker goed voor de gezondheid. Geitenmelk is, door kleinere cellen, lichter verteerbaar en geeft minder vaak aanleiding tot overgevoeligheidsreacties en maag-darmklachten.
Is geitenmelk beter dan koeienmelk? Er kan worden geconcludeerd dat biologische geitenmelk eigenlijk veel geschikter is voor de mens. Geitenmelk is namelijk een goede bron van hoogwaardige eiwitten en een aantal essentiële aminozuren. Het is daarnaast rijk aan calcium en vitamine A, B1, B2, B12 en D.
Hoe smaakt geitenmelk? Biologische geitenmelk is fris en heeft een zachte en ziltige ondertoon. Deze smaak is echt typisch voor geitenmelkproducten. Het is daarom zeker een mooi alternatief voor gewone melk. Probeer een keer de smaakvolle geitenmelk van Craft Dairy. Drink het gewoon zo of gebruik het bijvoorbeeld voor heerlijke pannenkoekjes.
Hoe gezond is zuivel van een schaap?
Schapenmelk is wat betreft voedingswaarde vergelijkbaar met koemelk en past zodoende prima in een gezond voedingspatroon. Wel is het vetgehalte van schapenmelk een flink stuk hoger: zo'n 50%.
